Готовый бизнес план
Главная » Бизнес идеи » Разведение перепелов как бизнес выгоден или нет — 2 часть

Разведение перепелов как бизнес выгоден или нет — 2 часть

Разведение перепелов как бизнес выгодно или нетСреди огромного количества предложений открыть свое собственное дело, многих инициативных, трудолюбивых людей интересует вопрос разведение перепелов, как бизнес. Выгодно или нет вкладывать свои сбережения, труд и время в эту сферу деятельности? Что нужно для старта и когда можно получить свою первую прибыль? Попытаемся разобраться в данном направлении перспективного малого бизнеса, ответив на все вопросы, с которыми придется столкнуться в процессе разведения этих милых и очень полезных представителей пернатых. При этом будем акцентировать внимание не только на теории и стандартных экономических нюансах, включая маркетинговые исследования и составлении бизнес-плана, но и на важных моментах связанных с жизнедеятельностью и привычками перепелов.

Бизнес по разведению перепелов — с чего начать

Любое собственное дело, независимо от его направления и масштабов, нужно начинать с детального изучения рыночной ситуации по продукции, которой Вы планируете заниматься. И разведение перепелов как бизнес в этом плане ничем не отличается от любой другой деятельности. Итак, в первую очередь, Вам необходимо провести детальное изучение спроса и предложения на перепелиные яйца и мясо в Вашем регионе.

Разделите условно рынок данной продукции на три категории:

  • супермаркеты

  • небольшие продуктовые магазины

  • торговые точки на рынках Вашего города.

Проанализируйте динамику изменения цен на протяжении 1-3 недель. Если в разных торговых точках стоимость яиц перепелов и их тушек приблизительно одинаковая (учитывайте, что разница обязательно будет, но она должна соответствовать другим товарам) и за весь период наблюдений не было серьезных изменений цены, значит, рынок данной продукции сформировался: спрос на нее полностью удовлетворяется. Но это не является приговором для Вашего будущего бизнеса, нужно проанализировать будущие расходы, подсчитать приблизительную себестоимость яиц и тушек, и посмотреть, какую цену Вы можете предложить магазинам и владельцам торговых точек на рынках. Можно провести предварительные переговоры с товароведами и менеджерами крупных супермаркетов, что позволит Вам посчитать с максимальной точностью не только стоимость Вашей продукции, но и среднемесячные объемы ее реализации. На основании этих данных можно составлять бизнес план по разведению перепелов, без которого невозможно представить развитие ни одного коммерческого проекта.

Если в процессе Ваших наблюдений Вы увидели, что цены на перепелиную продукцию постоянно падают, значит, есть все основания предполагать, что рынок перенасыщен: предложение превышает спрос, что заставляет представителей данного бизнеса постоянно опускать цены на яйца и тушки перепелов. В этом случае разводить пернатых очень опасно, можно столкнуться с проблемой реализации продукции. Можно попробовать альтернативный вариант: попытаться занять свою нишу на рынках соседних регионов. Но в этом случае значительную долю в себестоимости продукции будут занимать транспортные расходы.

В случае, когда стоимость перепелиных яиц и тушек в Вашем городе постоянно растет (мы рассматриваем все варианты в условиях стабильной экономики), можно смело работать в данном направлении. У Вас есть объективные предпосылки для успешного развития перепелиного бизнеса.

Породы перепелов для разведенияИзучив ситуацию на рынке и убедившись, что данная сфера деятельности может принести Вам хороший доход, необходимо решить все юридические вопросы, связанные с созданием нового бизнеса. Нужно открыть ООО или зарегистрироваться, как индивидуальный предприниматель. Первый вариант стоит дороже, а также занимает больше времени, но с юридическим лицом работают все, а с ИП многие крупные супермаркеты отказываются подписывать договора. Вопрос о том, как лучше зарегистрироваться в государственных органах, Вы должны решить самостоятельно, отталкиваясь от Ваших предполагаемых масштабов деятельности и других индивидуальных факторов.

Многие читатели, могут подумать, что для организации перепелиной фермы, вообще не нужно регистрироваться и платить налоги. Но это очень серьезное заблуждение. Ведь 90-е уже давно прошли, мы стремимся жить и работать в цивилизованной стране, а для этого необходимо самостоятельно делать шаги в данном направлении. Кроме того, без регистрации у Вас возникнут проблемы с реализацией продукции. Можно, конечно, продавать яйца знакомым, друзьям и т.д., но такой объем реализации не принесет Вам серьезную прибыль.

Параллельно с регистрацией можно заняться составлением бизнес-плана. На основании этого финансового документа и будет происходить сначала создание, а затем и развитие Вашего собственного дела.

В бизнес-плане учитываются все нюансы:

  • стоимость регистрации;

  • необходимый стартовый капитал;

  • постоянные производственные издержки;

  • налоги и отчисления в социальные фонды;

  • переменные расходы;

  • зарплата наемных работников;

  • предполагаемые объемы реализации продукции;

  • себестоимость яиц и тушек;

  • другие важные моменты, оказывающие влияние на функционирование Вашего бизнеса.

Перепелиная ферма

Если все Ваши знания в вопросе разведения птицы основаны на чтении специальной литературы и у Вас в этом плане нет никакой практики, тогда для покупки первой партии перепелок воспользуйтесь помощью профессионалов.

Обязательно обращайте внимание на внешний вид птичек:

  • клюв должен быть чистым и без наростов;

  • вокруг клоаки должны быть только чистые перья;

  • общий внешний вид птицы должен свидетельствовать о здоровье перепелки.

Для успешного развода пернатых нужно покупать только молодняк, который быстрее приспосабливается к новым условиям и не так подвержен стрессам, связанных с переездом. Лучше всего обращаться к проверенным продавцам перепелок, пользуясь советами и рекомендациями знакомых и друзей. В этом случае риск, что Вас обманут, сводится к нулю. Покупать перепелов для разведения в коммерческих целях нужно в количестве от 300-500 штук. Уже через пару месяцев при налаженной схеме сбыта продукции, они начнут приносить вполне ощутимую прибыль.

Данный бизнес относится к разряду высокодоходных благодаря следующим показателям:

  • одна перепелка способна за год снести около трех сотен яиц;

  • продуктивный возраст наступает через месяц-полтора после появления на свет;

  • поголовье перепелов увеличивается за год в 5-10 раз;

  • птицы непривередливы в еде;

  • они не требуют много внимания и сложных условий содержания;

  • яйца перепелов очень полезны и пользуются высоким спросом, что положительно отражается на их стоимости;

  • мясные породы очень быстро набирают вес;

  • тушки перепелок хорошо покупают рестораны и супермаркеты с соответствующими отделами;

  • перепела меньше подвержены различным инфекционным заболеваниям, чем другие домашние птицы.

Рассмотрим главные требования к помещению, в котором будут жить, и нести яйца Ваши пернатые. Как было уже сказано, перепелки не требовательны к условиям обитания, главное, чтобы не было сквозняков, и поддерживалась стандартная температура от 16 до 20 градусов по Цельсию. Кроме того, необходимо обеспечить постоянный доступ свежего воздуха, чтобы исключить риск заболеваний и обеспечить высокую продуктивность птицы. Что касается необходимой площади, то в этом плане перепела – идеальный вариант даже для городских жителей, которые умудряются наладить свой бизнес, выращивая пернатых на балконе. В среднем для 200 голов достаточно одного квадратного метра площади. Это количество птиц вполне комфортно будет чувствовать себя в клетке размерами: 2м*1м*0,5м. В помещении 15-20 кв. м можно выращивать до тысячи перепелов, еще 10 м нужно для инкубатора, а для молодняка вполне достаточно 5 метров. Анализируя данные цифры, можно сделать вывод, что разведение перепелок несушек на яйца как бизнес не требует больших производственных помещений, достаточно задействовать небольшой сарай на даче. Идеальный вариант для содержания перепелов – это невысокие клетки с мягким поролоновым потолком и специальными ящиками для яиц. Пол в них нужно сделать под небольшим уклоном и застелить соломой или опилками. Каждую клетку необходимо оборудовать поилкой и кормушкой. Чтобы птицы лучше неслись, в помещении должно быть практически круглосуточное (оптимальный вариант – 20 часов) неяркое освещение.

Перепелов необходимо кормить три раза в сутки по строгому графику. Желательно, чтобы промежутки между приемами пищи были одинаковые. Лучше всего давать специальный комбикорм, который состоит из необходимых для птицы зерновых культур, а также в его состав входят витамины и различные добавки. Такой корм можно приготовить самостоятельно из круп, рыбной муки, белков и витаминов, но он будет уступать по качеству готовым покупным комбикормам. Также, в рацион птиц можно включить зелень, фрукты и морковку, но нельзя увлекаться в этом плане, подобная еда в больших количествах может плохо отражаться на размере яиц. На ночь рекомендуется давать больше зернового корма, который медленно переваривается, обеспечивая пернатым продолжительное ощущение сытости. Обязательно следите, чтобы в поилках всегда была чистая вода. Правильное питание, чистота в клетках, свежая вода и стабильная температура – залог здоровья Вашей птицы.

Подсчитываем рентабельность

Итак, бизнес налажен, перепела несутся, инкубатор загружен, молодняк подрастает, по городу бегают торговые агенты и заключают договора на поставку яиц и тушек. На какую прибыль может рассчитывать предприниматель, наладивший такую схему работы в этой непростой сфере деятельности. Возьмем приблизительный бизнес план разведение перепелов в домашних условиях и посмотрим, что нам принесут эти милые птички. Все цены указаны в условных единицах, в итоге мы получим приблизительную прибыль в американских долларах.

Как получить деньги без помощи интернета

  • Покупка 500 перепелок – 500 ед.

  • Сооружение клеток и покупка инкубатора – 1300 ед.

  • Расходы на покупку комбикормов, фруктов, а также освещение и отопление – 200 ед. в месяц

  • Ежемесячный доход от реализации яиц и тушек – 500 ед.

Подбиваем итоги: через 2 месяца Вы отобьете стоимость птицы и начнете возвращать деньги, вложенные в клетки и инкубатор. Каждый месяц Ваш доход составляет – 300 ед. (выручка минус все издержки на содержание перепелиной фермы). То есть, еще через четыре месяца Вы вернете все вложенные деньги. Эти цифры говорят о высокой рентабельности данного бизнеса, так как в теории предпринимательства в данную категорию попадает любой коммерческий проект, позволяющий вернуть вложенные деньги на протяжении двух кварталов. Конечно, все вышеуказанные цифры носят больше теоретический характер, об их практической пользе можно судить только после реализации данного проекта в жизни, но все они подсчитывались на основании информации, которую предоставили реальные предприниматели.

Нюансы перепелиного бизнеса

В рассматриваемом нами бизнесе есть вещи, о которых нужно обязательно упомянуть, чтобы они не стали неприятным сюрпризом в процессе организации работы перепелиной фермы.

  1. Вся Ваша продукция в обязательном порядке должна проходить специальные исследования и иметь соответствующую документацию. Это не только ветеринарные справки, но и сертификаты качества, различные разрешения (например, на право производить питание для детей), а для работы с серьезными партнерами – штрих-код. Все эти документы стоят приличные деньги, которые нужно обязательно учитывать при разработке бизнес-плана.

  2. Сбыт продукции, по утверждению многих предпринимателей, является самым сложным моментом в перепелином бизнесе.

  3. Перепелки хорошо несутся в течение 9-12 месяцев, потом нужно «обновлять» их на молодняк.

Учитывая все вышеуказанные нюансы, Вы сами можете сделать вывод о разведении перепелов, если рассматривать его как бизнес: выгодно или нет заниматься данной деятельностью в нашей стране.

comments powered by HyperComments
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц. сети: